Выбор здоровых продуктов в офисных кантинах и ресторанах.
Как выбирать здоровые продукты в офисных кантинах и ресторанах
Когда мы работаем в офисах или посещаем рестораны, мы не всегда можем контролировать питание. Кантины и рестораны обычно предлагают большой выбор блюд, но, к сожалению, они не всегда заботятся о здоровье своих клиентов. Часто готовятся прожаренные, засахаренные, пересоленные и загрязненные продукты, которые могут быть опасными для здоровья. Тем не менее, есть несколько способов выбрать более здоровые продукты в офисных кантинах и ресторанах.
Внимательно читайте меню
Первое, что нужно сделать, когда вы заходите в кантину или ресторан, это внимательно изучить меню. В большинстве случаев, в меню указаны названия блюд, их состав и калорийность. Обычно, более здоровые блюда содержат в себе меньше калорий, сахара и жиров, и наоборот. Кроме того, стоит избегать блюд, описанных как жаренные, запеченные и обжаренные на сливочном масле, так как они обычно содержат слишком много жиров. Вместо этого, выбирайте блюда, которые готовятся на гриле или в духовке, или, если вы не можете найти подходящее блюдо, попросите, чтобы ваше блюдо было приготовлено без масла или с меньшим количеством масла.
Кроме того, следует избегать блюд, в состав которых входят вредные ингредиенты, такие как соусы, сыры или куринные крылья, которые содержат много соли и жиров. Если вы не можете найти здоровое блюдо, попробуйте выбрать несколько блюд, которые вы можете комбинировать, чтобы получить полноценный, более здоровый обед или ужин.
Будьте внимательны к размеру порции
Один из главных разгромных факторов, когда дело доходит до здорового питания, — это размер порции. Большинство кантин и ресторанов предлагают порции, которые превышают средний размер порции, который вам действительно нужен. Если вы употребляете слишком много пищи, ваше тело начинает хранить ее в виде жира, что может привести к ожирению и другим здоровым проблемам. Поэтому, когда вы выбираете блюда, обращайте внимание на размер порций и, если возможно, выбирайте блюда, где порции меньше. Если вы не можете найти блюда с меньшими порциями, попросите блюдо на половину порции или сделайте заказ на двоих и разделите его.
Ищите более здоровые альтернативы
Существует множество более здоровых альтернатив традиционным блюдам, которые могут быть найдены в кантинах и ресторанах. Вместо бургеров или куриных крыльев, выберите булгур или черный рис в качестве гарнира. Вместо газированных напитков, выберите свежевыжатый сок или воду с цитрусовыми. Вместо сладких десертов, выберите фрукты или ягоды. Если вы едите рыбу, постарайтесь выбрать те виды, которые не содержат много метил-рттути, такие как скумбрия, кета лосось, тунец и креветки.
В целом, выбор здоровых продуктов в кантинах и ресторанах может быть вызовом, но это возможно. Чтение меню, контроль размера порций, поиск более здоровых альтернатив — все это может помочь вам составить более здоровый рацион питания и сохранить ваше здоровье на высоком уровне.
Организация здорового перекуса в офисе: простые и полезные рецепты.
Зачем в офисе нужен здоровый перекус
Современный образ жизни диктует свои условия, и одно из следствий — нехватка времени на полноценный прием пищи. Это особенно актуально в рабочей среде, когда вынуждены бороться с рядом факторов, не дающих возможности отвлечься и, к примеру, перекусить нечему. Курильщики и люди, страдающие нарушениями обмена веществ, знают, как важно часто перекусывать. Но и те, кто в принципе не испытывает потребности в перекусе, должны знать: здоровый перекус способствует улучшению физического и умственного состояния.
Кроме того, знание, что в офисе есть ассортимент здоровой еды, будет мотивировать сотрудников к более проактивной работе и повысит командный дух.
Для организации здорового перекуса в офисе не обязательно обладать кулинарным мастерством. Сегодня мы рассмотрим несколько простых рецептов, которые можно быстро и легко приготовить в любом офисе.
Рецепты здоровых перекусов на работе: быстро, просто, вкусно!
- Греческий йогурт с фруктами и орехами
Полезный и легкий перекус. Добавьте банан, яблоко или персик в порцию йогурта, посыпьте сверху любимыми орехами: миндаль, фундук, кешью. Такой перекус не только зарядит энергией, но и насытит на долгое время.
- Авокадо-томатный бутерброд
Бутерброд с авокадо и томатом даст кусочек лета в серых буднях офисной жизни. Мягкое авокадо бережно завернет внутри белый хлебец, а свежие томаты добавят немного почерка и яркости в день. Можно добавить свежие оливки для приятного аромата и вкуса.
- Фруктовый кулер
В жаркий день такой перекус заставит почувствовать себя, как на берегу океана. С легким кутерьмом можно использовать любимые фрукты: клубника, малина, голубика, мандарин. Смешайте в блендере, добавьте лед и наслаждайтесь!
Что еще можно сделать для организации здорового перекуса в офисе?
Кроме указанных рецептов, можно использовать следующие методы:
- Фруктовые миксы
Тех, кто не любит селедку и кисло-сладкие соусы, можно угостить ароматным и сочным фруктовым миксом. Сочетание киви и яблочного сока, ананаса и манго, груши и апельсина, без сомнения, порадует даже самых требовательных коллег!
- Сухофрукты
Отличный источник здоровых и быстрых углеводов. Выглядят вкусно, питательно и обеспечивают насыщение на долгое время. Вместо обычного печенья предложите свой команде ассортимент отдельно упакованных сухофруктов вместе с орехами и семечками.
- Домашние снэки
Не обязательно каждый день покупать в супермаркете натуральную еду. Вы можете ее сами приготовить! Попробуйте сделать сами овощные фалафели, мини-гренки, куриные кусочки, запеченные яблоки, банановые оладьи и другие лакомства домашнего приготовления
Здоровые перекусы в офисе — это не навязывание своих пристрастий, а только необязательное предложение.