Причины болезней почек и энергетический баланс
Болезни почек включают несколько процессов, которые могут вызвать нарушение почечной функции, включая кровоток, фильтрацию и способность выделять отходы. Как только нарушение функции почек происходит, это приводит к нарушению энергетического баланса.
Нарушение энергетического баланса означает, что тело не получает нужное количество энергии, необходимой для правильного функционирования. Это может быть вызвано низким уровнем железа, недостатком кислорода, снижением уровня гормонов и другими причинами.
Питание для поддержания энергетического баланса при болезни почек имеет ключевое значение. Важно обратить внимание на качество и количество калорий, белков, жиров и углеводов в рационе.
Питание для поддержания баланса нутриентов
При болезнях почек, рацион должен быть богат белками, но при этом ограничен по фосфатам и калию. Белок необходим для поддержания мышечной массы и восстановления тканей. Однако, при избыточном потреблении белка, почки будут испытывать тяжелую нагрузку на фильтрационную функцию.
Как следствие, рекомендуется употреблять белок в виде растительных и животных продуктов низкой жирности: мясо курицы или индейки, рыба, орехи и семена, белок из соевых бобов и бобы. Употребление белка следует ограничить, но в этом случае существуют другие измерения нутриентов, которые должны быть увеличены. Это включает в себя витамин D и кальций, железо, витамин B-6 и магний.
Правильный выбор продуктов для болезней почек
Ограничение калия и фосфатов в рационе, не означает, что вы не можете употреблять никакие продукты. Важно выбирать продукты грамотно, чтобы сохранить адекватность калорий, белка и других важных нутриентов.
Необходимо избегать чипсов, закусок, соленых орехов и других продуктов, которые содержат ненужные соли и фосфаты. Вместо этого употребляйте больше свежих фруктов и овощей. Некоторые фрукты, такие как клубника, вишня, яблоки и абрикосы, содержат мало калия и фосфатов. Приготовьте их с сахаром и ванилином, чтобы добавить вкуса.
Бобы, овощи из горшочка и макароны с легким соусом — это все продукты, которые содержат достаточную калорийность и богаты белками. Однако, быстрые углеводы, любые виды газированных напитков и напитки с низким содержанием алкоголя следует исключить, так как они могут нагружать почки и усугублять ситуацию.
В заключение, сегодня мы разговорились о том, как питаться, чтобы поддерживать энергетический баланс и болезни почек. Правильный выбор продуктов может помочь снизить нагрузку на почки и сохранить адекватность калорий, белка и других важных нутриентов. Это означает, что рацион должен быть богат белками, но одновременно ограничен калием и фосфатами. Важно выбирать продукты грамотно, чтобы не перегружать почки, употреблять больше свежих фруктов и овощей, и избегать продуктов с быстрыми углеводами и низкой питательной ценностью.