Слушайте свой аппетит и насыщение.
Выслушайте свой аппетит и насыщение: как правильно слушать свое тело, чтобы избежать переедания
Наше тело на работе постоянно перерабатывает пищу, которую мы ежедневно употребляем. Мы привыкли к тому, что переедание не имеет никаких последствий, но это не так. Масштабное исследование, проведенное в США показало, что каждое пятое умершее в России от пищевых расстройств вызвано гиперфункцией щитовидной железы, которая является следствием переедания. В связи с этим, важно научиться слушать свои потребности в еде и насыщение, чтобы избежать лишнего переедания.
Почему мы переедаем: психологические и биологические факторы
Желание есть может быть вызвано различными причинами, будь то эмоциональные основания (стресс, усталость, скучно), биохимические факторы, гормональные колебания или сигналы гипоталамуса (часть головного мозга, обладающая рядом «чувств»). Для начала необходимо научиться различать настоящий голод от привычки есть. Для этого можно не спешить и прождать несколько минут после появления желания есть, вдруг это лишь привычка. Если через 15 минут желание не пропадает – значит, это действительно голод. Второй важный человеческий фактор связан с отсутствием чувства насыщения, что часто вызывает переедание. Головной мозг не получает сигнала о том, что наше тело получило достаточно пищи и необходимо прекратить есть.
Как избежать переедания: советы и рекомендации
Первое, что нужно делать, это одним трактовать комфортную порцию еды. Медленно жуя, мы более внимательно воспринимаем насыщение нашего тела, поэтому порции нехватит, а желание переедания уменьшится. Кроме того, для предотвращения переедания, наш мозгу необходимо время, чтобы получить сигнал о том, что он получил достаточно питательных веществ. Помогает в этом выбор более сложных блюд, увеличивающих время приема пищи. Если есть желание поесть быстренько, то наши гормоны насыщения, которые вырабатываются в кишечнике, не успевают полностью воздействовать на головной мозг, а наши органы получают излишнюю пищу.
Еще один хороший способ избежать переедания, это поддерживать себя здоровым приемом еды. Использование специальных диет, содержащей только низкокалорийную пищу, может вызвать желание переедания, поскольку не обеспечивает организм необходимой энергией. Вместо этого, стоит обратить внимание на уровень углеводов и белков, которые обеспечат нашему организму во время приема пищи достаточную энергию.
В целом, слушание своего тела при избежании переедания – это постепенный, но устойчивый процесс, но каждый, следуя вышеприведенным советам, может избежать переедания. Основная идея заключается в том, чтобы понимать, что когда мы слушаем свое тело, то наше тело это желает, и на какой момент нужно остановиться, чтобы жить долго и здорово.
Внимательно отслеживайте реакцию организма на определенные продукты.
Внимательно отслеживайте реакцию организма на определенные продукты
Еда является неотъемлемой частью жизни каждого человека и может оказывать сильное влияние на здоровье. Каждый организм уникален и реагирует на пищу по-разному. Отслеживание реакции на продукты поможет выявить влияние конкретной еды на здоровье и позволит принимать более информированные решения о том, что следует есть и что нужно исключить из рациона.
Первым шагом в отслеживании реакции на продукты является ведение ежедневника питания. Записывайте все, что вы едите в течение дня, а также изучайте метки пищевых продуктов, чтобы понимать, какие компоненты содержатся в каждом продукте. Обратите внимание на то, как вы чувствуете себя после каждого приема пищи, и укажите это в своем ежедневнике. Эти записи помогут понять, какие продукты вам подходят и вызывают негативную реакцию.
Второй шаг — исключение продуктов, которые вызывают негативную реакцию из рациона. Если после еды конкретного продукта вы замечаете симптомы, такие как боли в желудке, запоры или поносы, то скорее всего этот продукт вам не подходит. Однако, не стоит сразу исключать из рациона целые группы продуктов, таких как молочные продукты или глютен. Некоторые признаки негативной реакции на продукты могут быть вызваны не именно продуктом, а его содержимым. Поэтому, если вы определили, что вам не подходят некоторые продукты, попробуйте экспериментировать с разными вариантами продуктов этой группы. Например, замените обычное молоко на миндальное или кокосовое молоко.
Третий шаг — обращение к врачу, если вы замечаете продолжительные или серьезные симптомы после употребления конкретных продуктов. Если вы подозреваете, что у вас аллергия на какой-то продукт, обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте анализы на него. Некоторые неприятности после приема пищи могут быть вызваны более серьезными заболеваниями, такими как язвы желудка или хронические заболевания кишечника.
Вывод
Изменение питания может оказывать большое влияние на здоровье, поэтому важно внимательно отслеживать, как ваш организм реагирует на конкретные продукты. Ведение ежедневника питания, исключение не подходящих продуктов и консультация с врачом могут помочь избежать серьезных здоровых проблем и улучшить качество жизни.