Как выбирать безопасную уличную еду.
Как выбирать безопасную уличную еду
Затянувшаяся рабочая неделя – это проводник в выходные, когда ты можешь наслаждаться самым приятным временем года. Выбор места, где перекусить уличной едой, может быть непредсказуемым и вызывать опасения в отношении неправильной балансировки между добрым вкусом и качественными продуктами. К счастью, мы подготовили для вас список советов, которые помогут вам выбрать безопасную уличную еду.
Проверьте общую чистоту места
Когда вы посещаете уличный фуд-корт или находите в углу улицы мобильное кафе, первое, что нужно сделать, это проверить визуальную чистоту места. Как говорят, вы съедаете не только продукты, но и окружающую грязь. Плохое состояние экстерьера говорит о том, что повары предпочитают экономить на чистоте внутри фургона. По этой причине не рекомендуется ставить на кон не только свои деньги, но и свое здоровье, едва ли значимость первого быстро уступает значимость последнего.
Обратите внимание на то, хорошо ли поддерживается фуд-корт или мобильное кафе, настроены ли они на получение высокого рейтинга безопасности. Убедитесь, что не только столешницы и пол в меню прошли санобработку. Подойдите к кабине повара, посмотрите на то, как он работает, и поинтересуйтесь, как часто он чистит свою территорию. Если он отвечает раздраженно или избегает вас, захватив ощутимые симптомы загрязнения, то нет никакого повода продолжать разговор с ним. Чистота – это признак того, что люди, которые обслуживают вашу еду, уделяют должное внимание продуктам, которые они готовят и подают.
Найти безопасное место для покупки уличной еды может потребовать времени, но в итоге это стоит усилий и денег. Кроме того, вам может понравиться больше, что вы едите, когда вы знаете, что готовитель пищи делает все возможное, чтобы обеспечить вашу безопасность вместо того, чтобы сберечь свое время и энергию на свою личную гигиену и чистоту своего рабочего пространства.
Исследование фургона и результаты контроля качества
Когда вы пришли к фуд-корту или уличному мобильному кафе, вам нужно будет исследовать фургон или бутик и задать некоторые вопросы о том, какой контроль качества продуктов у них есть. Рестораны и другие большие заведения еды часто проходят тесты, чтобы определить, какие ингредиенты они используют, и проверить, насколько чисто и привлекательно их пространство. Это неотъемлемая часть бизнеса, но фуд-корты и мобильные кафе не проходят таких проверок, как минимум, в таком объеме. Вместо этого, улица является своеобразной площадкой для смягчения этих моментов.
Вот некоторые вопросы, которые вы можете задать, когда вы находитесь на фуд-корте или уличном кафешке:
- Где вы покупаете свои продукты?
- Как давно был осуществлен ваш последний контроль качества продуктов?
- Проверяется ли ваше меню местными контрольно-измерительными учреждениями?
Убедитесь, что вы получаете ответ на каждый из этих вопросов, прежде чем сделать свой выбор. Ответы на эти вопросы могут взвеситься в ту или иную сторону, увеличивая или уменьшая риск неприятного результата. Например, если повар отвечает, что он не знает, откуда появляются его продукты или что они не контролируются ни одной ассоциацией по качеству и безопасности, то не стоит сразу доверять ему. Нет никакой гарантии того, что продукты, которые он использует, не нарушены и не загрязнены, из-за чего они могут быстро испортиться и вызвать серьезные проблемы вашего здоровья.
Решение о том, что есть
Наконец, когда вы готовы заказать уличную еду, то ваше внимание должно быть на состоянии продукта, которое вы планируете употреблять. Во время обычных обеденных перерывов вряд ли кто-то сможет проверить каждое блюдо, которое они берут, но если вы заметите, что еда выглядит странно или не свеже, то лучше выбрать что-то другое. Если вы обнаружите бронзовые пятна на овощах, например, то не стоит рисковать своим здоровьем.
Кроме этого, следует ориентироваться на еду, которая была только что готовлена. Горячая и свежая уличная еда не только лучше вкусит, но и будет более безопасной для вашего здоровья. Наконец, следует выбирать блюда, которые готовятся на месте, а не те, которые были приготовлены где-то еще и перевозятся на место обслуживания. Кабина повара – это не просто кухня, это место, где они должны готовить вашу еду с максимальной заботой и качеством, тогда как транспортировка еды может привести к нарушенному сроку годности, отравлениям и даже отправкой базарных китайцев и фальсификаторов на бАянок в Китай.
Надеемся, что эти советы помогут вам выбрать безопасную уличную еду и принести вам удовольствие, которое вы заслуживаете. От правильного выбора будет зависеть не только ваш бюджет, но и ваше здоровье, поэтому подходите к этому вопросу основательно и профессионально.
Как контролировать порции при питании на улице.
Контроль размеров порций при питании на улице: решаем проблему
Наслоившаяся обычай фаст фуда делает трудной задачу контроля размера порций для людей, следящих за своим питанием и здоровьем. Как же сохранить здоровый рацион питания, если вы едите на улице? В данной статье мы рассмотрим несколько методов и стратегий, которые помогут вам контролировать размер порций и получить максимальную пользу от питания на улице.
1) Заранее изучайте меню и принимайте информированные решения
Хорошей стратегией контроля размера порций является заранее изучение меню и понимание основных компонентов блюд. Некоторые продукты могут содержать гораздо больше калорий, чем вы думали, однако на меню обычно указано количество калорий и других важных питательных элементов для каждого блюда. Используйте эту информацию для принятия обоснованных решений о том, какие продукты вы будете заказывать и какие пропустите. Вы также можете изучать отзывы и рекомендации в Интернете, чтобы получить более полное представление о том, что вы собираетесь заказать.
Кроме того, не стесняйтесь задавать вопросы кассиру, чтобы выяснить, содержится ли в продукте какой-то скрытый ингредиент, который может увеличить размер порции. Например, напитки могут содержать огромное количество сахара или кикстартанта, а булочки могут содержать ненужные калории и много молочных жиров.
2) Выбирайте продукты с меньшим количеством калорий
Еще одна простая, но эффективная стратегия контроля размера порций – выбор продуктов с низким содержанием калорий. Обратите внимание на множество салатов, овощных блюд и закусок, таких как греческий йогурт или бобовые. Эти продукты содержат меньше калорий и более полезные пищевые компоненты, такие как витамины и минералы, которые помогут вам оставаться на голову выше остальной еды. Вы также можете заказать блюдо с двойной порцией овощей или попросить удвоить количество овощей в вашей порции.
3) Разделяйте блюда с друзьями или упаковывайте остатки поедание на позже
Одна из стратегий контроля размера порций – обедать в компании друзей или коллег и разделять блюда. Если вы хотите попробовать несколько блюд, заказать одно крупное может быть заманчиво, но это может привести к перееданию. Выберите несколько блюд, чтобы поделиться с теми, с кем вы обедаете – это поможет вам попробовать разные продукты, а также съесть меньшее количество каждого.
Кроме того, не стесняйтесь попросить упаковку на оставшуюся еду – это поможет вам избежать того, чтобы переедать из-за того, что вы думаете, что должны закончить всю порцию. Выбирайте блюда, которые вы можете наслаждаться на протяжении всего дня, и сохраняйте их в легко переносимой упаковке, чтобы получать вкусные и здоровые перекусы на протяжении всего дня.
В конечном итоге, контроль размера порций при питании на улице может быть трудной задачей, но это возможно, если вы заранее планируете и принимаете обоснованные решения о вашем меню и выборе продуктов. Используйте наши стратегии для помощи в сохранении здорового рациона питания при питании на улице.