Зачем добавлять кефир и йогурты в рацион?
Зачем добавлять кефир в рацион?
Кефир – бактериальный продукт, получаемый приблизительно так же, как и йогурт. Его вкус несколько кисловатый, а текстура очень мягкая и нежная. Кефир содержит витамины, минералы, белки и углеводы, но его главное достоинство состоит в том, что он является источником живых молочнокислых бактерий, способствующих здоровью желудочно-кишечного тракта.
Укрепление иммунной системы
Кефир содержит специальные пробиотики, которые могут помочь в укреплении иммунной системы. При употреблении кефира, количество полезных бактерий в кишечнике значительно увеличивается, благодаря чему улучшается общее состояние здоровья. В 2017 году в исследовании было обнаружено, что люди, которые употребляли кефир регулярно, испытывали меньшее количество воспалительных процессов. Кефир может также помочь уменьшить симптомы гриппа и простуды.
Улучшение пищеварения
Кефир является превосходным средством для улучшения пищеварения и смягчения симптомов различных расстройств желудочно-кишечного тракта, таких как колит, запоры и дисбактериоз. Ключевым фактором является содержание кефира пробиотиков, таких как лактобактерии и бифидобактерии, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению процесса переваривания пищи.
Улучшение состояния кожи
Кефир может также помочь улучшить состояние кожи и позволить ей выглядеть моложе. Это происходит благодаря тому, что кефир является источником витамина А и некоторых питательных веществ, которые улучшают цвет лица и уменьшают количество морщин. Кроме того, кефир содержит молочный жир и молочные белки, которые увлажняют кожу и защищают ее от негативного воздействия окружающей среды.
Зачем добавлять йогурты в рацион?
Улучшение состояния кишечника
Йогурты содержат полезные бактерии, которые могут улучшить работу кишечника и смягчить симптомы различных расстройств желудочно-кишечного тракта, таких как запоры и дисбактериоз. Кроме того, йогурты способствуют увеличению количества полезных бактерий в кишечнике и укреплению иммунитета, что повышает защиту организма от различных инфекций.
Повышение уровня кальция в организме
Йогурты являются отличным источником кальция, который играет важную роль в формировании костной ткани и укреплении зубов. Регулярное употребление йогуртов способствует увеличению уровня кальция в крови, что особенно важно для женщин в период климактерического периода, когда возможен риск остеопороза.
Улучшение психического здоровья
Существует много исследований, которые показали, что полезные бактерии, содержащиеся в йогуртах, могут положительно влиять на психическое здоровье. Кроме того, наличие полезных бактерий может помочь в снижении уровня тревожности и депрессии. В 2017 году было проведено исследование на эту тему, в котором участники, употреблявшие йогурты, испытывали меньший уровень тревожности и депрессии, чем те, кто их не употреблял.
Как правильно выбрать их вид и количество для получения максимальной пользы?
Как правильно выбрать вид и количество витаминов и минералов для получения максимальной пользы?
Все мы знаем, что правильное питание — это ключ к здоровью. Каждый из нас знает, что пища должна быть богата витаминами и минералами, чтобы наш организм функционировал на высшем уровне. Но как выбрать правильные витамины и минералы и в каком количестве? В этой статье мы рассмотрим, как выбрать и принимать витамины и минералы наилучшим образом.
Правильный выбор витаминов и минералов
Существует множество разных витаминов и минералов, и выбор может оказаться ошеломляющим. Следующие факторы должны быть учтены при выборе витаминов и минералов:
- Половой признак и возраст.
- Особенности здоровья.
- Диета.
- Сезонность.
Определяющим фактором при выборе витаминов и минералов является особенность здоровья. Например, если человек страдает от гипертонии, ему необходимо выбрать витамины, которые содержат меньше натрия. В случае с лицами с пониженным уровнем железа, хорошим выбором будут витамины, содержащие железо.
Кроме того, диета человека также имеет значение при выборе витаминов и минералов. Лица, которые следуют диете, могут испытывать дефицит некоторых витаминов. В этом случае, обычно рекомендуют принимать дополнения витаминов одновременно с питанием.
Принимаем правильное количество витаминов и минералов
После выбора нужных нам витаминов и минералов, следующим шагом будет определение правильного количества, которое нам необходимо принимать.
Важно отметить, что потребление слишком большого количества витаминов и минералов может быть опасным. Например, слишком большое количество витамина А может привести к ухудшению здоровья костей и волос. Поэтому, прежде чем начинать прием витаминов и минералов, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом.
Особенности здоровья являются ключевым фактором. Люди с пониженным уровнем железа, например, обычно принимают от 15 до 30 мг железа в сутки. Лица, у которых нет никаких особенностей со здоровьем, обычно могут прийти к выводу, что им необходимо принимать мультивитамины на каждый день.
Назначение правильного количества витаминов и минералов можно также определить по возрасту и полу человека. Например, женщины в беременности нуждаются в большем количестве железа и фолиевой кислоты, чем не беременные женщины или мужчины.
Краткий итог
Выбор правильного количества и типа витаминов и минералов является ключом к поддержанию нашего здоровья. При выборе витаминов и минералов важно учитывать особенности здоровья, диету, возраст и пол человека. Прежде чем начать принимать витамины и минералы, всегда следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить правильное количество и тип витаминов, необходимых каждому конкретному организму.