Здесь можно найти идеи быстрых и вкусных перекусов для ночных приступов голода.
Ночные перекусы: быстро, вкусно и не вредно
Наш образ жизни нередко требует оставаться в бодрствующем состоянии до поздней ночи. Хотя диетологи не рекомендуют употреблять пищу перед сном, иногда такое решение неизбежно. В этой статье мы рассмотрим быстрые и простые рецепты перекусов, которые можно заужить в любой ночной приступ голода.
Веганские перекусы для ночного приступа голода
Веганство — это популярный тренд, который становится все более популярным. Многие люди переходят на веганскую диету, чтобы избежать животноводческих продуктов. Однако, это не означает, что веганам необходимо искать уникальные рецепты для ночных перекусов. Можно использовать обычные овощи, готовя на их основе низкокалорийные закуски.
- Что можно использовать:
- Капустные листья или салатная капуста
- Морковь
- Авокадо
- Оливки
- Перец
- Мини-помидоры
- Огурцы
- Идеи перекусов:
- Овощной ролл — заверните измельченные овощи и соус гуакамоле в лист капусты и закрепите зубочисткой.
- Оливки и авокадо — их можно просто нарезать и смешать вместе с укропом, лимоном или любимыми специями.
- Мини-помидоры — можно их нарезать пополам и добавить творожным сыром, зеленым луком и зернами граната для более сытного перекуса.
- Преимущества:
- Быстро готовится
- Содержит мало калорий
- Соответствует веганской диете
Десерты на ночь без сахара
Сладости — очень распространенный выбор такой закуски, однако бесконечное употребление сладких продуктов может навредить здоровью. К счастью, существует несколько рецептов, которые можно использовать для создания десертов с немного более здоровыми ингредиентами.
- Требуемые ингредиенты:
- Масло кокоса
- Мед/кленовый сироп
- Какао порошок
- Орехи/кокосовая стружка
- Йогурт из кокосового молока
- Фрукты(если хотите)
- Идеи перекусов:
- Кокосовые шарики — смешайте масло кокоса, мед, орехи/кокосовую стружку и добавьте кокосовую стружку для покрытия.
- Мороженое с йогуртом и фруктами — взбейте йогурт и лечо/мед, заморозьте и смешайте со свежими фруктами (если есть).
- Какао крем — смешайте масло кокоса, какао порошок и лечо/кленовый сироп для создания крема и добавьте орехи/кокосовую стружку в зависимости от предпочтений.
- Преимущества:
- Без использования сахара или муки
- Легко готовится
- Не повышает инсулин в крови
Перекусы для защиты от стресса
Продукты, содержащие много сахара и жирных калорий, могут оказывать воздействие на гормоны стресса, такие как кортизол. Поэтому, стоит сделать выбор в пользу закусок, которые контролируют уровень глюкозы в крови и помогают улучшить настроение.
- Требуемые ингредиенты:
- Киндер-яйца
- Коричневый рис
- Авокадо
- Тунец
- Идеи перекусов:
- Запеченные печенья из коричневого риса и арахисового масла — смешайте коричневый рис с арахисовым маслом и медом, запекайте до готовности.
- Киндер-яйца с фруктами — смешайте ягоды или нарезанные фрукты со здоровым перекусом в виде киндер-яйца.
- Хлебцы с авокадо и тунцом — поверх хлебцев распределите пюре из авокадо и нарезанный тунец.
- Преимущества:
- Контролирует гормоны стресса
- Позволяет испытывать удовлетворение от еды
- Содержат хорошие жиры и белки
Вот и все, мы рассмотрели три примера быстрых, вкусных и простых ночных перекусов. Было бы очень интересно узнать ваши рецепты и варианты перекусов на ночь. Оставляйте ваши комментарии, делясь вашим опытом и бонусными рецептами.
Как выбрать перекусы, чтобы удовлетворить голод и не навредить здоровью?
Почему важно правильно выбирать перекусы?
Правильное питание – это главный фактор, влияющий на здоровье человека. Поэтому, даже перекусы должны быть полезными, чтобы не навредить своему организму. Но как выбрать перекусы, чтобы они удовлетворяли голод и одновременно не приводили к набору лишних килограммов?
Полезные перекусы
Перекусы могут содержать не только калории, но и полезные вещества, обеспечивающие здоровье. Прежде всего, это фрукты и овощи. Они богаты витаминами и микроэлементами, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, в овощах и фруктах много клетчатки, которая улучшает пищеварение и убирает из организма токсины. При этом, они содержат минимум калорий, что делает их прекрасным выбором для перекусов. Среди фруктов, наиболее полезными являются яблоки, груши, мандарины, апельсины, арбузы, ананасы и киви. К овощам можно отнести морковь, огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень и салат.
Вредные перекусы
К сожалению, на прилавках магазинов популярным продуктом являются вредные перекусы. Сладости, быстрые закуски, жирная и жареная еда не только содержат много калорий, но и ухудшают работу сердечно-сосудистой системы, могут вызвать ожирение и повлиять на некоторые внутренние органы. Популярным видом перекусов являются шоколадки и газированные напитки, но они содержат вредные консерванты, красители и сахар, что негативно влияет на организм.
Как правильно подбирать перекусы?
Наиболее правильный выбор перекусов – это полезные богатые витаминами и минералами фрукты и овощи. Если вдруг не получается их купить, можно обратить внимание на зерновые продукты, сухофрукты, орехи и семена. В них содержится много белка, витаминов, клетчатки и минеральных веществ, которые нужны для здоровья человека. Однако не стоит злоупотреблять перекусами, даже если они являются полезными. Человеку достаточно 2-3 перекусов в день, чтобы насытиться и получить необходимые питательные вещества. При этом, не надо забывать о регулярном питании и режиме дня, которые являются главными компонентами здорового образа жизни.
Выбирая перекусы, нужно ориентироваться на их пользу для здоровья. Полезные фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и семена помогут не только утолить голод, но и дадут необходимый витаминный комплекс. Вредные перекусы же могут навредить здоровью и вызвать ожирение. Однако даже полезные перекусы не следует злоупотреблять – достаточно 2-3 перекусов в день, чтобы поддерживать здоровый образ жизни.