Рецепт приготовления айсбергового супа: польза и витамины.
Айсберговый суп: рецепт и польза для здоровья
Айсберговый суп – это одно из самых популярных блюд, которые готовят летом. Он легкий, освежающий, хорошо утоляет жажду и богат витаминами. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать, как готовить вкусный и полезный айсберговый суп и какие пользы он может принести вашему здоровью.
Рецепт приготовления айсбергового супа
Как только станет жарко, наши кулинары вдохновляются новыми идеями для готовки вкусных блюд. Айсберговый суп – очень простой и быстрый в приготовлении вариант.
Для приготовления айсбергового супа нужно мало времени и компонентов, и основные из них – это айсберг, огурцы, помидоры и древесный орех.
- 1 небольшой или половина большой головки айсберга
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1/2 чашки древесных орехов
- 1 луковица зеленого лука
- 2 столовые ложки красной виноградной приправы
- 1/2 стакана грецкого йогурта
- 1/2 стакана сливок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Айсберг сломать на листья, помидоры и огурцы нарезать в небольшие кубики, а луковицу нарезать тонкими кольцами. Древесные орехи можно пожарить на сковороде на среднем огне без масла до легкой золотистой корочки.
В средней миске, смешать виноградную приправу, йогурт, сливки, оливковое масло и бальзамический уксус. Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Положить айсберг, огурцы, помидоры, луковицу и древесные орехи в кастрюлю. Залить смесью йогурта и перемешать, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
Польза и витамины айсбергового супа
Айсберговый суп содержит множество полезных витаминов и минералов, таких как калий, фолат, витамин С и К, бета-каротин и железо. Кроме того, он является отличным источником фибров, которые помогают поддерживать здоровый желудочно-кишечный тракт и улучшают общее пищеварение.
Другим важным компонентом айсбергового супа является антиоксиданты. Они защищают организм от воздействия свободных радикалов и помогают уменьшить риск различных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак.
Помимо этого, айсберговый суп является низкокалорийным блюдом. Он может быть прекрасным способом сокращения количества потребляемых калорий и уменьшения риска лишнего веса.
В конце концов, айсберговый суп — это вкусно, полезно и легко приготовить. Приготовлено за десять минут, он станет отличным источником питательных веществ, которые ваш организм будет благодарно принимать.
Айсберговый суп для похудения и метаболизма: как помочь своему организму.
Айсберговый суп: что это такое, и как он помогает похудеть?
Айсберговый суп – это суп, приготовленный из айсберг-салата и других овощей. Он стал популярным благодаря своим диетическим свойствам и способности помочь в похудении и улучшении метаболизма. В этой статье мы рассмотрим все особенности айсбергового супа, его полезные свойства и рецепты приготовления.
Как айсберговый суп помогает похудеть?
Айсберговый суп является идеальным блюдом для тех, кто хочет похудеть. За счет своего низкого содержания калорий и высокого содержания воды, айсберговый суп помогает ускорить метаболизм, избавиться от лишней жидкости и уменьшить аппетит.
Первое, что делает айсберговый суп – это насыщает организм водой. Суп содержит около 90% воды, что уменьшает жажду и подавляет желание перекусывать. Восполнение воды в организме также ускоряет метаболизм, что облегчает процесс похудения.
Кроме того, айсберг-салат содержит много низкокалорийных веществ, которые помогают уменьшить количество потребляемых калорий. Он богат клетчаткой и витаминами, которые улучшают работу кишечника и помогают избавиться от токсинов. Способствуя очищению организма, айсберговый суп ускоряет метаболизм и помогает улучшить обмен веществ.
Как приготовить айсберговый суп?
Приготовить айсберговый суп довольно просто и не требует много усилий. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин, либо использовать его как перекус между основными приемами пищи.
Суп можно приготовить из разных ингредиентов, однако самыми популярными компонентами являются айсберг-салат, огурцы, морковь и лук. Вся эта зелень отлично сочетается друг с другом и создает нежный вкусовой аккорд.
Вот рецепт, который поможет вам приготовить айсберговый суп самостоятельно:
- 1 большая морковь
- 1 большой огурец
- 2 стебля сельдерея
- 1 маленький лук-порей
- 250 граммов айсберг-салата
- 1 литр овощного бульона
- Черный перец и соль по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте морковь, огурец, сельдерей и лук-порей крупными кусками.
- Разогрейте сковороду, добавьте овощи и обжарьте их на среднем огне до мягкости.
- Добавьте в блюдо 1 литр овощного бульона и доведите до кипения.
- Приготовьте айсберг-салат, нарезав его крупными кусками.
- Взбейте суп с помощью блендера до гладкой массы и добавьте нарезанный айсберг-салат.
- Доведите суп до кипения и варите еще 5-10 минут.
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Айсберговый суп готов! Он идеально подойдет как для ежедневного потребления, так и для использования в рамках диетических программ.
Айсберговый суп – это простой и вкусный способ улучшить обмен веществ, ускорить метаболизм и избавиться от лишнего веса. Он богат клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которые необходимы для регуляции пищеварения и предотвращения запоров.