Здоровое питание: 10 легких закусок с низким уровнем глюкозы.
Зачем нужно знать легкие закуски с низким уровнем глюкозы?
Здоровое питание — это не только полезные продукты, но и правильный режим приема пищи. Когда мы находимся в постоянном движении и суете, бывает сложно найти время на приготовление комплексного завтрака или полноценного обеда. В таких случаях легкие закуски — идеальный вариант для перекуса. Они помогают поддерживать не только насыщенность организма, но и уровень глюкозы в крови. Прафилактика инсулиновой недостаточности и сахарного диабета — важнейшие причины почему нужно знать легкие закуски с низким уровнем глюкозы.
Перейдем к перечню легких закусок, помогающих нашему организму поддерживать низкий уровень глюкозы в крови.
1. Яблочно-ореховая закуска
Данная закуска содержит высокий уровень клетчатки и белка, при этом она богата полезными жирами и углеводами. Чтобы ее приготовить, вам понадобится одно яблоко, разрезанное на средние кусочки и 28 грамм орехов. Вы можете рубить орехи на мелкие кусочки, добавив их в яблоки или же просто насыпать на тарелку.
- Режим использования: Закуска может быть приготовлена заранее, и ее можно есть на протяжении всего дня
- Количество глюкозы в продукте: 5 грамм
2. Арахисовая масло-греческий йогурт
Арахисовое масло богато белком и полезными жирами, а греческий йогурт содержит природные белки и кальций. Один из способов приготовления закуски — добавление в одну порцию греческого йогурта 1 столовой ложки арахисового масла. Дополнительно украсьте свою закуску свежими фруктами или орешками, чтобы создать контрастный вкус.
- Режим использования: Рекомендуется использовать в качестве завтрака перед нагрузкой, так как он оставляет насыщенный организм на долгое время
- Количество глюкозы в продукте: 4 грамма
3. Банановый пудинг
Бананы богаты поверхностно-активными веществами и калием, отвечающими за нормальный уровень глюкозы в крови. Для приготовления бананового пудинга достаточно смешать поджаренную гранолу с одним бананом и добавлением 250 мл греческого йогурта. Перемешайте все ингредиенты до однородности и наслаждайтесь!
- Режим использования: Рекомендуется использовать в качестве перекуса в течении дня
- Количество глюкозы в продукте: 20 грамм
Легкие закуски с низким уровнем глюкозы — отличный способ поддерживать наш организм в здоровом состоянии. Их количество может быть бесконечным, а вкусы разными, поэтому постоянно можно экспериментировать с новыми рецептами и сочетаниями продуктов. В свою очередь, правильное и своевременное питание может помочь замедлить развитие различных заболеваний и улучшить окончательную картина нашего здоровья.
Лучшие идеи для перекусов на основе продуктов с низким гликемическим индексом.
Перекусы на основе продуктов с низким гликемическим индексом: зачем они нужны
Перекусы — это очень важный момент, когда вы стремитесь сбалансировать свой рацион и оставаться сытым в течение всего дня. Умение выбирать правильные продукты для перекусов помогает не только сохранять метаболизм в здоровом состоянии, но и улучшать умственную продуктивность, уменьшать стресс и повышать настроение. При этом очень важным моментом является гликемический индекс перекусов. Высокий гликемический индекс означает, что углеводы попадут в кровь быстро и вызовут резкий подъем сахара. Это может привести к резкому падению энергии и усугубить чувство голода. В то время как низкий гликемический индекс говорит о том, что углеводы распадаются медленно и постепенно попадают в кровь. Низкое содержание жиров и сахара в перекусах со сниженным гликемическим индексом способствует постепенному поглощению углеводов и сохранению ощущения сытости на длительное время.
- Террин с рыбой, маслинами и чесноком
- Быстрый снэк из кусочков хлеба с авокадо и яйцом
- Порционный омлет с шпинатом и помидорками
Террин — блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для перекуса. Рыба, маслины и чеснок являются продуктами с низким гликемическим индексом. Они богаты белками, железом и другими полезными веществами, которые помогут сохранить чувство сытости на длительное время.
Авокадо — это идеальный продукт для перекуса, так как оно богато ненасыщенными жирными кислотами, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне. Следует добавить кусочки яйца, чтобы получить качественный источник белка, который в свою очередь поможет сохранить чувство сытости.
Омлет является идеальным перекусом для тех, кто любит заниматься спортом, так как яйца являются качественным источником белка, который помогает увеличить мышечную массу и поддерживать здоровый метаболизм. Шпинат и помидоры также обладают низким гликемическим индексом, поэтому этот перекус сохранит чувство сытости на долгое время.
Перекусы на основе орехов и семян
Орехи и семена — это отличный источник растительных белков, здоровых жиров и пищевых волокон. Кроме того, они имеют низкий гликемический индекс, поэтому употребление перекусов на основе орехов и семян помогает сохранить стабильный уровень сахара в крови и ощущение сытости на долгое время.
- Каштаны, обжаренные на сковороде
- Каштановый крем-суп
- Салат с кунжутом и кунжутным маслом
Каштаны отлично подходят для перекуса, так как имеют низкий гликемический индекс и богаты витаминами и минералами, такими как магний, калий и фосфор. Вы можете обжарить каштаны на сковороде — это отличный перекус.
Каштановый крем-суп — это здоровый и низкокалорийный перекус, который можно легко приготовить. Он имеет низкий гликемический индекс и оставляет ощущение сытости на длительное время.
Салат с кунжутом и кунжутным маслом является идеальным перекусом для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Кунжут и кунжутное масло богаты жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, которые помогают поддерживать здоровое сердце и уровень холестерина.
Перекусы на основе овощей и фруктов
Овощи и фрукты — это отличные продукты для перекуса, так как они богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровый метаболизм и устранять чувство голода. Они также имеют низкий гликемический индекс, который помогает сохранить стабильный уровень сахара в крови.
- Мини-морковки, приготовленные на пару
- Авокадо-ананасовый смузи
- Терт с помидорами на кокосовом молоке
Морковь — это идеальный продукт для перекуса, так как она богата пищевыми волокнами и витаминами. Приготовьте мини-морковки на пару для сохранения пользы для здоровья.
Авокадо-ананасовый смузи — это здоровый и низкокалорийный перекус, который может помочь поддерживать нормальный уровень сахара в крови и улучшать пищеварение. Авокадо богато здоровыми жирами, а ананас содержит растительный белок.
Терт с помидорами на кокосовом молоке — это идеальный перекус для любителей овощей. Терт является более сытным овощным блюдом, который содержит низкий гликемический индекс. Кокосовое молоко богато растительными жирами, которые помогают сохранить уровень сахара в крови на стабильном уровне.